quinta-feira, 18 de junho de 2009

O que são Ohashis ou Hashis?

* São palitos de madeira ou bambu que os orientais usam para levar o alimento a boca. Muito mais higiênicos que o garfo e a faca, que são usados apenas para pratos ocidentais. Colheres às vezes são utilizadas em pratos japoneses que apresentam uma certa dificuldade de serem consumidos.

Como usar?

1. Encaixe um dos ohashis, para atuar como sustentador, entre os dedos polegar e indicador.

2. Segure o outro ohashi entre os dedos indicador e médio. Tente mantê-los alinhados, de maneira que as pontas fiquem em linha reta.

3. Para pegar o alimento, mexa apenas o ohashi que fica entre os dedos indicador e médio, alçando sua ponta junto a do outro ohashi.


Agora é só vc ter seu OHASHI em casa e treinar!!

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