terça-feira, 8 de junho de 2010

Fondue de Camarão


Época do Fondue!!!! Segue mais uma receita.

Ingredientes:
- 500g de camarão
- pimenta branca a gosto
- suco de dois limões
- 400g de massa de fondue de queijo (vc encontra nos supermercados)
- sal e azeite a gosto

Modo de Preparo:

Coloque o camarão na água fervendo por 2 minutos. Retire, esfrie e tempere com sal, pimenta branca e o suco de limão. Reserve.
Na panela de fondue, coloque a massa de queijo e prepare de acordo com a embalagem. Faça, separado, o molho de limão, misturando o suco, o sal, a pimenta e o azeite.
Passe o camarão com o garfo no molho de limão e depois no fondue de queijo....
Serve 2 pessoas.

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